Producteur agricole : Ewen
Vaillant et courageux guerrier
Il est sans doute l’un de nos plus jeunes exploitants agricoles.
Ewen démarre sa premiere production avec le programme de développement agricole sur Britannia en 2016. Depuis, il bataille pour le respect des pratiques saines et résilientes, quelques soient les difficultés de depart et le temps que son sol nécessitera pour regagner en fertilité et nutrition.
Son équipe est familiale avec son père et son beau frère, ce qui ancre les valeurs de la famille.
Le challenge n’est pas simple, commencer avec peu de moyens, des aides souvent trop lentes, Ewen est vaillant et investit dans de nouveaux équipements après chaque récolte profitable.
Ewen affermit ses connaissances avec le programme EMBEROI du Velo Vert en 2017 avec le soutien du Ministère de l’agro industrie.
Sur ses parcelles vous trouverez des legumes vraiment mauriciens tout autant que des saveurs du continent. A votre santé.
Engagement qualité ***** : Label Agro écologique Le Vélo Vert